西兰花炒鸡蛋能一起吃吗
(资料图片)
鸡蛋和西兰花能一起吃
可以一起吃
西兰花炒鸡蛋
材料:西兰花1小棵,鸡蛋2个
做法
1.将西兰花切成小小棵,用水侵泡7-8分钟,清洗干净。
2.锅中水开后,加入西兰花、油、盐煮至变软。
3.将西兰花倒进冰水镇凉。(这样做是为了保持蔬菜鲜艳的颜色)
4.捞出沥干水份。
5.将鸡蛋打散、加适量盐。
6.锅中油烧7成热后倒入蛋液,煎到变成固体、成金黄色。
7.加入西兰花翻炒,加胡椒粉、少量盐翻炒均匀。
小诀窍
这道菜米共花费10分钟左右,非常适合工作繁忙需要补充营养的JJMM们。 西兰花含丰富的蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”
西兰花可以和鸡蛋一起炒吗一起吃吗
你好,朋友
个人认为,西兰花炒鸡蛋是非常好吃的,西蓝花的维他命C的成分丰富
维他命C能降低皮肤中色素的成分,
使皮肤越来越较为嫩白,
鸡蛋中带有的优质蛋白、
不饱和脂肪酸等物质对滋养皮肤、
维护保养皮肤光泽度、
西兰花和鸡蛋一起吃有一定的美容护肤作用
西蓝花和生鸡蛋上都带有的含铁,
而含铁在身体的造血功能和血运送的全过程中拥有关键的功效,
西蓝花和鸡蛋一起吃
还能防止缺铁性贫血。
营养互补,有利于身体健康。
谢谢。
西兰花能和鸡蛋一起吃吗
西兰花可以和鸡蛋一起吃。
西兰花中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、尼克酸、叶酸,以及钙、磷、钠、镁、铁、钾等营养元素;鸡蛋含有的优质蛋白、钙、磷、铁、锌、硒、叶酸、维生素A、维生素D及B族维生素等营养元素,这两种食物的成分不相克,是可以一起食用的。
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西兰花可以和鸡蛋一起吃吗 西兰花能不能和鸡蛋一起吃
1、西兰花和鸡蛋可以一起吃,西兰花含有多种的维生素,如维生素A、维生素C,另外含有大量的膳食纤维、叶酸以及矿物质。鸡蛋里含有大量的蛋白质,而且这种蛋白质属于乳清蛋白,容易被人体吸收消化。另外,还含有丰富的矿物质,尤其是铁元素和锌元素,可以促进肝功能血红蛋白生成。
2、这两种食物内所含有的营养成分都是容易被人体吸收的,一起食用时并不会造成相克,也不会给人引起肠道的不舒适,比较适合贫血、体质虚弱的人吃。
3、需要注意的是西兰花不适合和黄瓜、胡萝卜等含有维生素C分解酶的食物一起吃,会影响营养吸收,西兰花在烹调时不要时间过长,防止破坏营养。
西兰花和鸡蛋可以一起吃吗
西兰花可以和鸡蛋一同食用。
西兰花烹饪指导:
1、西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉;
2、菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;
3、吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收;
4、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣;
5、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
6、很多人接受不了西兰花那股苦味,其实,改变一下烹调方法就可以避免:
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